Penne z kurczakiem i porami

Tortiglioni z pomidorkami koktajlowymi, szałwią i czosnkiem

Grillowany kurczak z ananasem i dipem cytrynowo-tymiankowym podany z zapiekanymi ziemniaczkami

Sałatka z kurczakiem w musztardowo-miodowym dressingu

Szparagowo-cytynowe risotto

Sezon szparagowy trwa w najlepsze :-) Dlatego postanowiłam przedstawić dziś przepis na risotto ze szparagami.  

Penne z orzechowym pesto, rukolą i ricottą

Po niedzielnym biesiadowaniu czas na lekkie, ale sycące danie.

Pyszna pieczeń z łopatki wieprzowej

Niedziela to, jak wiemy, dzień rodzinnych spotkań, dlatego obiad powinien wyglądać w tym dniu wyjątkowo. Według mnie świetnym rozwiązaniem jest przygotowanie pieczeni. Poniżej przedstawiam przepis na bardzo łatwą w przygotowaniu pieczeń wieprzową, jedynym jej minusem jest długi czas pieczenia, jednakże smak wynagradza nam poświęcony nad nią czas :-)

Hiszpański omlet "po sowiemu"

Ananas z miętą i brązowym cukrem

Po obfitym obiedzie proponuję lekki i bardzo łatwy w wykonaniu deser. Przepis został zaczerpnięty od Jamiego Olivera.

Piersi z kurczaka w cytrusowo-tymiankowym sosie, podane z grillowanymi warzywami i młodymi ziemniakami

Tagliatelle z grzybami, polędwiczką wieprzową i suszonymi pomidorami

Za oknem pochmurnie więc dla poprawy humoru dziś w repertuarze intensywny w smaku makaron ;-)

 

Kurczak z rozmarynem w pomidorach

Rozpoczynamy z rozmachem!!! Dziś na obiad sowity kurczak :-)